Comida China

Sinopsis
En la comida china es muy importante equilibrar los sabores, las texturas y los colores de cada plato. Este sugestivo libro cocina presenta una fascinante gama de 120 recetas de toda China, e incluye sopas, entradas, platos principales, verduras, arroces, fideos y postres, pensando todo para que usted pueda cocinarlo en casa.
Todas las recetas son fáciles de seguir y usan ingredientes frescis, haciendo hincapié en el sabor y el atractivo visual. Se emplean ingredientes tradicionales chinos, pero éstos alternan con los de uso común en la familia, y en conjunto todos evocan el verdadero sabor de la CHina. De excelente diseño y producción, comida china ofrece una riqueza de ideas y recetas para un sinfín de comidas apetitosas.
-120 deliciosas recetas de pasta, además de imaginativas variaciones y sugerencias.
- Gama amplia práctica de sopas y entradas, platos principales y postres
- Instrucciones prácticas, ilustradas paso a paso
-Estupendas fotografías a todo color de cada receta.