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Mucho más que hummus. "100% vegetal, 100% brutal."

Autor/es:

Mucho más que hummus.

Sinopsis
La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencillas de preparar.


Hanna y Manel son dos inquietos instagramers que inspiran a sus seguidores para que descubran un mundo de posibilidades y exploren su lado más creativo y ahora han recopilado en este libro una sugerente variedad de platos emocionantes, sabrosos y originales, que incluye hummus de todo tipo pero también wraps de ensalada César crujiente, tabulé de coliflor, pizza con queso vegano, empanadas veganas con chimichurri, burritos y tacos, crackers, curry de garbanzos o tofu cocinado de 1000 maneras.


Estas y otras muchas recetas las han ido recopilando y adaptando a lo largo de sus viajes para compartir con amigos y familia y también con todo el público que estaba esperando este libro.

Biografía del autor:

Editorial LAROUSSE EDITORIAL, S.L.

Fecha publicación 15-09-2022

Edición : 1

Número de páginas : 224

ISBN : 978-84-19250-46-9

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  255 x 205