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L'art de regner / El arte de reinar

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L'art de regner / El arte de reinar

Sinopsis
El arte de reinar pone de relieve los principios de gobierno de los reyes de Navarra, cómo acometieron la modernización de las estructuras administrativas del reino antes y después de que su mayor parte pasase a dominio castellano en 1512, y el papel que desempeñaron en el tablero europeo hasta dar a Francia, en 1589, el más famoso de sus reyes.
Este catálogo bilingüe de la exposición que tuvo lugar en el Musée national du château de Pau, hasta febrero de 2022, presenta estudios de expertos franceses y españoles y una amplia iconografía a color de obras y documentos de época con amplios textos explicativos.

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial CASA DE VELÁZQUEZ

Fecha publicación 25-11-2021

Edición : 1

Número de páginas : 256

ISBN : 978-84-9096-370-8

Tamaño:  270 x 210

Idioma: Castellano ; Francés