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Sinopsis
101 lugares de Cataluña sorprendentes recoge una selección de destinos que, como se indica en el título, sorprenderán al lector.
La intención no es hacer un catálogo de los lugares más famosos, sino intentar ir contra lo más obvio y dar a conocer algunos enclaves realmente singulares y no tan conocidos. Nuestro propósito es que quien abra el libro, sea conocedor o no de Cataluña, esboce un gesto de sorpresa a medida que vaya pasando las páginas y le entre la curiosidad por conocer algún nuevo lugar o revisitarlo porque ya hace demasiado tiempo que fue.
Este libro también tiene otro objetivo: descentralizar el turismo de masas de las grandes ciudades y fomentar un turismo sin concentraciones, a un ritmo más relajado y respetuoso con la naturaleza, la cultura y las tradiciones locales.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ANAYA TOURING CLUB (GRUPO ANAYA, S.A.)
Fecha publicación 07-04-2022
Edición : 1
Número de páginas : 224
ISBN : 978-84-9158-445-2
Tamaño: 235 x 195