Memoria visual de Zaragoza. "Los grises años 50."
Sinopsis
Los grises años 50, ahora corregida y ampliada.
Más de 300 imágenes comentadas por José María Ballestín y Antonio Tausiet. Un recorrido por la Zaragoza gris y brumosa de los años 50.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PRENSA DIARIA ARAGONESA, S.A.
Fecha publicación 29-11-2021
Edición : 4
Número de páginas : 204
ISBN : 978-84-95490-97-1
Colección: | GRAN ARCHIVO ZARAGOZA ANTIGUA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 224 x 220