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Sinopsis
Cómo afirmaba el cartógrafo e historiador J.B.
Harley (1932-1991) cartografiar no es sólo dibujar mapas, es crear mundos .
Y es que los mapas, ya sean antiguos o contemporáneos, son mucho más que fieles representaciones de un territorio.
Los mapas son, por encima de todo, testimonios de los valores, los conocimientos y las creencias del período histórico en el que fueron dibujados.
En este libro se analizan 16 joyas de la cartografía, sobre los que se aplica una atenta mirada para desvelar las intenciones ocultas, las alusiones e incluso omisiones más o menos deliberadas, pero a la vez poner en valor la exquisitez técnica y artística con las que fueron realizados.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial SHACKLETON BOOKS, S.L.
Fecha publicación 08-11-2021
Edición : 1
Número de páginas : 288
ISBN : 978-84-1361-088-7
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 270 x 250