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Cocina sana myhealthybites. "Recetas sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinado."

Autor/es:

Cocina sana  myhealthybites.

Sinopsis
Recetas sanas, reales y variadas para el día a día, pero también para ocasiones especiales, y acompañadas con fotografías a todo color.
Cambiar de hábitos alimentarios no es fácil, ya que comporta salir de la zona de confort y experimentar con nuevos alimentos a los que no estamos acostumbrados.
Pero una vez descubras lo delicioso y sorprendente que puede ser cocinar con alimentos saludables y lo bien que le sientan a tu organismo, ¡ya no querrás volver atrás! En este libro Gina Estapé, dietista-nutricionista y autora de la cuenta de Instagram myhealthybites, ha recopilado 87 recetas fáciles y sabrosas con las que disfrutarás comiendo sano y sin gluten, ni lácteos ni azúcar refinado.
Encontrarás desayunos dulces y salados, entrantes, patés, sopas y cremas, ensaladas, platos principales y postres deliciosos, y todo con alimentos reales.
Recetas que te servirán tanto en el día a día como para sorprender a tu familia y amigos en ocasiones especiales.
Además, el libro incluye cuatro menús para aprovechar las recetas según la temporada de sus ingredientes.
? Es autora de la cuenta de Instagram myhealthybites, con más de 37.000 seguidores.
? Ofrece cursos en diferentes espacios de Barcelona y Sant Cugat del Vallès, y crea contenido y recetas saludables para empresas y revistas digitales del mundo de la alimentación saludable.

Biografía del autor:

Gina Estapé es dietista-nutricionista y autora de la cuenta de Instagram myhealthybites, un espacio en el que lleva años compartiendo recetas sanas e inspirando a miles de personas a llevar un estilo de vida saludable.
Se graduó como Técnico Superior en Dietética y posteriormente obtuvo el grado universitario de Nutrición Humana y Dietética. Además, se ha especializado en salud hormonal femenina para poder acompañar a mujeres con alteraciones hormonales y del ciclo menstrual en consulta.
Gran comunicadora y apasionada de la cocina sana, imparte charlas de alimentación y talleres de cocina en diferentes espacios de Barcelona. Además, crea contenido y recetas para empresas y revistas digitales del mundo de la alimentación saludable. También es autora del libro Cocina sana myhealthybites.

myhealthybites
www.ginaestape.com

Editorial LECTIO EDICIONES

Fecha publicación 10-11-2021

Edición : 1

Número de páginas : 192

ISBN : 978-84-18735-02-8

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  240 x 170