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Sinopsis
150 años de la Argentina en imágenes y textos desde la mirada sagaz y rigurosa de los periodistas, fotógrafos y colaboradores del diario LA NACION. Con grandes textos e imágenes que reflejan la riqueza del pasado y los desafíos de la actualidad.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CATAPULTA EDITORES
Fecha publicación 18-10-2021
Edición : 1
Número de páginas : 368
ISBN : 978-987-637-924-3
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 250 x 300