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Sinopsis
El bosque es nuestra casa nos abre la puerta a conocer los bosques, su funcionamiento y sus ciclos naturales con un enfoque científico y ecológico.
Pero también a entender nuestra relación pasada con ellos y la importancia que tienen en nuestro día a día.
Este libro es, ahora más que nunca, necesario para entender que necesitamos tener un futuro junto a los bosques y qué podemos hacer para que nos sigan cuidando y dando tanto sin ponerlos en peligro.
En este libro escrito e ilustrado por dos ingenieras de montes , cada detalle, cada hoja, cada árbol dibujado tiene una función específica.
Las autoras indican algunas, pero otras no son nada más que pistas para que el lector atento emprenda su propia labor de investigación y descubrimiento.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial A BUEN PASO
Fecha publicación 18-10-2021
Edición : 1
Número de páginas : 100
ISBN : 978-84-17555-61-0
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 265 x 210