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Sinopsis
Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas encontrar recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás.
Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los 100 platos imprescindibles que descubrirás en este libro y que todo amante de la gastronomía debería preparar por lo menos una vez en su vida.
Biografía del autor:
Editorial ESPASA CALPE, S.A.
Fecha publicación 08-09-2021
Edición : 1
Número de páginas : 255
ISBN : 978-84-670-6332-5
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 255 x 190