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Veganeando. "80 recetas fáciles, saludables y caprichosas."

Autor/es:

Veganeando.

Sinopsis
Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos.
Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada.
De forma sencilla y clara, Míriam Fabà nos cuenta, además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo la transición al veganismo.
Pensado tanto para aquellos interesados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente como para vegetarianos que quieran picotear elaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiración y diversión, este libro no dejará indiferente a nadie.

Biografía del autor:

Editorial GRIJALBO (RANDOM HOUSE)

Fecha publicación 13-05-2021

Edición : 1

Número de páginas : 208

ISBN : 978-84-17752-85-9

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  235 x 192