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Sinopsis
Manual para trabajar la especificidad del discurso y estilo académicos.
Un instrumento imprescindible de cara a la elaboración del trabajo fin de estudios (TFE), orientado fundamentalmente a mejorar la técnica de lectura y escritura del alumno.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial WOLTERS KLUWER ESPAÑA, S.A.
Fecha publicación 29-03-2021
Edición : 1
Número de páginas : 200
ISBN : 978-84-15651-84-0
Tamaño: 240 x 170
Idioma: Castellano