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Sinopsis
Isabel Ceniceros Rozalén - Susana Simó Meléndez - Inmaculada Alcalde Mayayo - Cristina Bayón García - Kai Boris Bransdtrup Azuero - Laura Colinas Fernández - Paloma González Arenas - Federico Gordo Vidal - Marcela Hómez Guzmán - Eva Lista Arias - Àngels López Canela - Aina Pagès Castellà - Gina Rognoni Amrein - Alberto Salas Ballestin - Artur Sharluyan Petrosyan - Rosa Vento Rehues
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ARÁN EDICIONES, S.L.
Fecha publicación 06-07-2018
Edición : 1
Número de páginas : 509
ISBN : 978-84-17046-85-9
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 170