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India. "The passenger, para exploradores del mundo."

Autor/es:

India.

Sinopsis
Constantemente reformulada y mitificada por los occidentales, la India sigue fascinando con su
historia milenaria, sus santuarios, sus creencias y rituales ancestrales, y su diversidad lingüística
y cultural.
Hoy en día, este panorama se mezcla con el de una sociedad que está cambiando a un ritmo frenético
y está a la vanguardia de la revolución digital.
Este volumen tiene como objetivo representar el caso de la India y sus contradicciones, su terror
y su alegría, desde los bailes de la hijra en Koovagam hasta el éxito de la luchadora Vinesh Phogat.
A pesar de los obstáculos y los pasos hacia atrás, la India continúa su camino por el largo camino
hacia la libertad y el fin de la pobreza.

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial EDITORIAL GEOPLANETA, S.A.

Fecha publicación 10-02-2021

Edición : 1

Número de páginas : 192

ISBN : 978-84-08-23683-2

Colección: | THE PASSENGER

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  240 x 160