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Sinopsis
El interés en vivir fuera de la red, es decir, de manera autosuficiente sin depender de los servicios públicos como el suministro de agua municipal, la red eléctrica o los sistemas de alcantarillado y gas locales, ha surgido como una forma de vida más ecológica, más barata, y más independiente.
Los hogares que están fuera de la red generalmente permiten una menor huella de carbono, y una sensación de libertad y autosuficiencia.
Vivir Off-Grid te libera de la dependencia de una compañía, ya sea con paneles solares, turbinas eólicas, un microsistema hídrico, o una combinación de esas tecnologías.
En otras ocasiones un sistema Off-Grid puede funcionar como respaldo energético, o complementarse con la red cuando las tecnologías renovables no puedan producir la energía necesaria.
Para poner de manifiesto la importancia de estos hogares, que ponen la sostenibilidad en primer lugar, hemos reunido diferentes ejemplos de nature-powered homes, que están parcial o completamente fuera de la red.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 01-02-2021
Edición : 1
Número de páginas : 144
ISBN : 978-84-17557-25-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 230 x 170
Idioma: Castellano ; Inglés