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Sinopsis
Se ofrece una información centrada y ecuánime, con el objeto de que el lector pueda forjar sus opiniones y tomar sus decisiones de una manera más libre, rigurosa y responsable respecto a la producción animal.
Para todos los que no entienden los ataques y demonizaciones sistemáticos a los alimentos que han formado parte de nuestra dieta y que son también nuestro patrimonio cultural y gastronómico.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL SERVET
Fecha publicación 16-12-2020
Edición : 1
Número de páginas : 192
ISBN : 978-84-18498-54-1
Tamaño: 240 x 170
Idioma: Castellano