Biblia de los pasteles, La.
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Sinopsis
Biografía del autor:
ROSE LEVY BERANBAUM es una auténtica institución en Estados Unidos y es conocida en todo el mundo. Con once libros publicados y gama propia de productos para hornear, se ha dicho de ella que es la "cocinera más meticulosa que haya existido jamás". Es autora también de <i La biblia del pan</i (RBA)
Editorial RBA
Fecha publicación 20-02-2020
Edición : 1
Número de páginas : 560
ISBN : 978-84-9056-926-9
Colección: | PRÁCTICA
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 245 x 190