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Sinopsis
Biografía del autor:
Miriam Tey es editora, escritora y activista política. Fue vicepresidenta de la Societat Civil Catalana (SCC) entre 2017 y 2019 y, con anterioridad, directora del Instituto de la Mujer. Fue directora literaria de Columna Edicions y fundó Ediciones del Bronce y El Cobre Ediciones. Es una de las fundadoras del Centro Libre. Arte y Cultura (CLAC), un centro cultural creado para promover la cultura catalana, el arte y la libertad de expresión en España.
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ECONOMÍA DIGITAL, S.L.
Fecha publicación 10-11-2020
Edición : 1
Número de páginas : 121
ISBN : 978-84-09-24090-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 210 x 130