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Nuestros Guisos. Cómetelo

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Nuestros Guisos. Cómetelo

Sinopsis
Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, & x0201C;majaos& x0201D;, estofados, arroces, sofritos, cazuelas...
auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa & x0201C;Cómetelo& x0201D; de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre.
Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía. El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podrán disfrutar elaborando primero y rebañando después, las recetas propuestas por el cocinero.

Biografía del autor:

Editorial EDICIONES ALFAR, S.A.

Fecha publicación 19-11-2019

Edición : 1

Número de páginas : 184

ISBN : 978-84-7898-841-9

Tamaño:  240 x 170