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Sinopsis
¡Más de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo!
En este libro encontrarás dulces y postres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista: croissants, galletas, dónuts, hojaldres, magdalenas, brownies, cheesecakes, tartas y bizcochos, además de elaboraciones especiales para fechas señaladas, desde el roscón de Reyes hasta las rosquillas de Semana Santa de mamá.
Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden hacer grandes cosas. ¡Esta es una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!
Biografía del autor:
<P Casto Roldán tiene poco más de treinta años y vive en un pequeño pueblo de la Costa Brava. Hace años decidió estudiar un grado medio en pastelería y desde entonces, como él mismo dice, es el hombre más feliz de su vida endulzándosela a los demás . Por fin ha encontrado esposo en Instagram, a quien le prepara pasteles y le cuenta cuentos.</P
Editorial GRIJALBO (RANDOM HOUSE)
Fecha publicación 12-11-2020
Edición : 1
Número de páginas : 190
ISBN : 978-84-18007-55-2
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 234 x 191