Guía de supervivencia en UCI
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Sinopsis
Esto no es un manual ni una guía de prácticas clínicas, es un cuaderno de apuntes que contiene todo lo que me hubiera gustado saber al comenzar a trabajar en la UCI. Un cuaderno con esquemas sencillos de entender.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL AGUACLARA, S.L.
Fecha publicación 31-08-2020
Edición : 1
Número de páginas : 80
ISBN : 978-84-8018-458-8
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 194 x 150
Idioma: Castellano