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Sinopsis
La nutricionista Blanca Garc a-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y f sico: cuidar la microbiota intestinal.
Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estr s e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca Garc a-Orea, una de las nutricionistas m s influyentes en nuestro pa s, comparte las claves para entender c mo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida.
La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos o do que nacemos con unos genes determinados que marcar n nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu c digo gen tico sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos h bitos de vida (buena alimentaci n, ejercicio f sico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qu sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposici n gen tica a sufrirlas.
En Dime qu comes y te dir qu bacterias tienes encontrar s pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cu les elegir. Tambi n descubrir s m s de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirar n y te ayudar n a ser el protagonista de tu salud f sica y mental.
Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.
Biografía del autor:
P B Blanca García-Orea Haro /B es nutricionista clínica, especializada en nutrición digestiva y hormonal y con un máster en Microbiota Humana. Codirige el centro médico Clínicas Segura e imparte cursos por toda la geografía española sobre la estrecha relación que tiene el intestino con la calidad de nuestras emociones, el estado de nuestro sistema inmunológico y, por tanto, la enfermedad. Actualmente es una de las nutricionistas más seguidas en redes sociales, con más de 660.000 seguidores en Instagram. En 2020 fue considerada como una de las 100 mejores influencers según la revista I Forbes /I .
P Su primer libro I Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes /I vendió más de 100.000 ejemplares durante los primeros 6 meses desde su publicación. En 2021 publicó I Sanotes, sanitos /I , su primer álbum ilustrado y I Las recetas de Blanca /I , un libro con 80 recetas fáciles, saludables y para toda la familia, y en 2022 publicó I Dime qué como ahora /I .
Editorial GRIJALBO (RANDOM HOUSE)
Fecha publicación 20-10-2022
Edición : 10
Número de páginas : 272
ISBN : 978-84-17752-92-7
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 209 x 174