Memoria visual de Zaragoza. "Los sombríos años 40."
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Sinopsis
Una obra con más de 200 páginas y cerca de 300 imágenes de Zaragoza en la década de los años 40. Una época de dictadura, aislamiento internacional, autarquía, racionamiento y dura represión.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PRENSA DIARIA ARAGONESA, S.A.
Fecha publicación 28-02-2020
Edición : 1
Número de páginas : 204
ISBN : 978-84-95490-58-2
Colección: | GRAN ARCHIVO ZARAGOZA ANTIGUA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 220 x 240