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Sinopsis
Este libro se ha concebido para dar a conocer con un enfoque integral la problemática de la calidad de las aguas continentales (superficiales y subterráneas), incidiendo en los procedimientos de seguimiento y evaluación propuestos por la Directiva Marco del Agua; así como en la gestión integral del agua, los criterios de calidad de las aguas de consumo humano, sus procesos de tratamiento, su gestión y control de la calidad.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACION A DISTANCIA (UNED)
Fecha publicación 01-09-2019
Edición : 1
Número de páginas : 480
ISBN : 978-84-362-7393-9
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano