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Ghana. "Country guide."

Autor/es:

Ghana.

Sinopsis
Abierta al océano Atlántico, Ghana cuenta con hermosas playas bordeadas de palmeras e innumerables puertos pesqueros cubiertos de redes y barcos cuya salida, regreso y reparación marcan las horas del día.
El país tiene grandes y verdes espacios de llanuras tropicales en su centro, pequeñas colinas al este y el monte subsahariano al norte, donde se levantan curiosos palacios de tierra que anuncian el Sahel.
Con una cultura cristiana teñida de animismo en el sur, y tierra de Islam en el norte, en Ghana coexisten diversas culturas e influencias que van desde la modernidad de Accra, a las tradiciones del país Ashanti pasando por los territorios remotos de su extremo norte.
Ghana, poco desarrollado turísticamente, es uno de los países más accesibles del golfo de Guinea, con una economía en crecimiento y un territorio donde la gente puede moverse libremente.
Naturaleza, patrimonio y tradiciones se unen en este bello y rico país.

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial ALHENA MEDIA

Fecha publicación 07-02-2020

Edición : 1

Número de páginas : 240

ISBN : 978-84-16395-40-8

Colección: | PETIT FUTÉ

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  205 x 120