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Sinopsis
Come sin remordimientos con las 70 recetas sanas y exprés del chef Bosquet, el mejor foodie 2018 de nuestro país.
Cuando pensamos en fast food suelen venirnos a la cabeza los famosos productos ultraprocesados y de baja calidad nutricional. Pero las recetas e ingredientes de Roberto Bosquet demuestran que preparar platos sabrosos en poco tiempo sin rendirse al azúcar ni a las harinas refinadas es posible.
En Fastfood saludable encontrarás:
- Consejos para hacer tu compra y elegir los mejores productos locales y de proximidad.
- Estrategias de la cocina de aprovechamiento con las que ahorrarás dinero, ensuciarás menos y evitarás tirar comida.
- Claves para dejar de hacer dieta y aprender a comer sano.
- 70 recetas fáciles y healthy para desayunos, comidas, cenas y postres apetitosos, que te inspirarán y te ayudarán a cambiar tu rutina alimentaria para siempre.
Biografía del autor:
Roberto Bosquet es chef, bombero, atleta y creador de contenido gastronómico a través de su cuenta en Instagram chefbosquet. En 2018 fue nombrado el mejor foodie de España y desde entonces no ha parado. Su curiosidad le llevó a diplomarse en Le Cordon Bleu de Madrid en el año 2023. En la actualidad, además de cocinero, es cofundador del restaurante Naked & Sated, donde ofrece comida real, fresca, de temporada y sabrosa. Es autor de Fast food saludable, El placer de comer sin remordimientos y Express. Este es su cuarto libro.
Editorial GRIJALBO (RANDOM HOUSE)
Fecha publicación 20-02-2020
Edición : 1
Número de páginas : 189
ISBN : 978-84-17752-44-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 209 x 170