100 años a hombres de gigantes. "Nuestro primeros parques nacionales."
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Sinopsis
Este libro ha sido pensado y elaborado desde el profundo respeto y admiración hacia todas aquellas personas e instituciones que, de alguna forma, se han implicado a lo largo de la historia en la protección y la difusión de estos dos extraordinarios espacios naturales cuyo aniversario se celebra este año.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ORGANISMO AUTONOMO PARQUES NACIONALES
Fecha publicación 01-01-2018
Edición : 1
Número de páginas : 130
ISBN : 978-84-8014-920-4
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano