Pasteles y postres. (Libro saldado. PVP anterior 11,95)
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Sinopsis
Las recetas de este libro han sido escogidas no sólo por su sencillez y por ser riquísimas, sino también porque se preparan solamente con 5 ingredientes o menos.
El enfoque culinario basado en 5 ingredientes sólo precisa tener unos pocos productos básicos en la despensa, y permite crear un repertorio de pasteles y postres rápidos y versátiles que, además de ser económicos y sabrosos, requieren poca compra y preparación.
Incluye 100 recetas de fácil preparación y un organizador semanal para endulzar nuestro día a día de forma divertida y motivadora.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CINCO TINTAS, S.L.
Fecha publicación 15-09-2015
Edición : 1
Número de páginas : 192
ISBN : 978-84-16407-01-9
Colección: | 5 INGREDIENTES
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 210 x 149