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Sinopsis
Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, no te preocupes. Yo no uso instrumentos supercaros o complicados. Después de todo, son Recetas que no fallan ¿De qué serviría decirte que no fallan si necesitas instrumentos extraterrestres para prepararlas?
Biografía del autor:
Editorial LIBROS CÚPULA
Fecha publicación 28-01-2020
Edición : 1
Número de páginas : 187
ISBN : 978-84-480-2687-5
Colección: | COCINA
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 255 x 190