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Sinopsis
Hotel Plans contiene más de 300 planos de plantas, secciones, bocetos y alzados, así como detalles constructivos de un total de 35 proyectos de hoteles de todo el mundo, seleccionados por ser singulares y únicos tanto por su arquitectura como por su diseño interior, que huyen del concepto típico de hotel estándar, y están pensados para viajeros que buscan un sitio diferente e inolvidable donde hospedarse.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 13-01-2020
Edición : 1
Número de páginas : 144
ISBN : 978-84-17557-09-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 170 x 230
Idioma: Castellano ; Inglés