Agentes Medioambientales. "Temario."
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Sinopsis
El presente manual es un temario de carácter técnico profesional en el que se contienen una selección de materias cuyo conocimiento se exige a los aspirantes a ingresar en los Cuerpos de Agentes Medioambientales de las Administraciones Públicas./Elaborad
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL CEP, S.L.
Fecha publicación 22-06-2010
Edición : 1
Número de páginas : 550
ISBN : 978-84-681-0134-7
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 170 x 240