Cocinar cero residuos
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Sinopsis
¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios.
Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta.
También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)
Biografía del autor:
Editorial RBA
Fecha publicación 07-11-2019
Edición : 1
Número de páginas : 256
ISBN : 978-84-9187-469-0
Colección: | PRÁCTICA
Tamaño: 240 x 194