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Sinopsis
De entre las sociedades protohistóricas que poblaron la península ibérica con anterioridad a la llegada de Roma, la celtibérica cuya celticidad está más allá de toda duda, pese a contar con cultura material marcadamente distinta a la típica de los celtas centroeuropeos es quizá una de las más populares y bien conocidas, pero las lagunas son todavía muchas, y abarcan incontables aspectos de su historia y realidad cotidiana. De la mano de la arqueología, en especial de las últimas décadas, comienzan a perfilarse ciertos aspectos clave sobre el origen, costumbres, modos de vida y creencias de los celtíberos, y plantearse a su vez nuevas preguntas que suponen nuevos retos para nuestro afán de conocimiento.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial DESPERTA FERRO EDICIONES SLNE
Fecha publicación 29-05-2019
Edición : 1
Número de páginas : 65
ISBN : 2-000-004-57082-8
Colección: | DESPERTA FERRO ARQUEOLOGÍA & HISTORIA
Encuadernación: COSIDO A GRAPA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano