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Sinopsis
La Revolución francesa fue un extraordinario experimento político, un intento de hacer tabla rasa con el pasado y crear un régimen nuevo conforme a los intereses de la burguesía y con los ideales de la filosofía más avanzada del siglo xviii. Las jornadas revolucionarias de 1789 y la Declaración de los Derechos del Hombre y del Ciudadano resonaron en toda Europa, e incluso más allá, anunciando una nueva era en la historia de la humanidad.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial NATIONAL GEOGRAPHIC
Fecha publicación 11-04-2019
Edición : 1
Número de páginas : 160
ISBN : 978-84-8298-755-2
Colección: | HISTORIA
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 287 x 225