Cocina sin bla, bla, bla, La.
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Sinopsis
Como el ritmo de vida que llevamos es tan trepidante, apenas tenemos tiempo para cocinar... Y menos para leer recetas con un montón de líneas de texto.
La solución está en este libro: 200 recetas para entender de un simple vistazo. Foto a foto, paso a paso. Hasta conseguir un plato acabado como el que hay en la foto grande.
Instrucciones precisas, ingredientes concretos y la receta está lista en un periquete.
Recetas sin palabrería.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LAROUSSE EDITORIAL, S.L.
Fecha publicación 07-04-2019
Edición : 1
Número de páginas : 408
ISBN : 978-84-17273-75-0
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 195 x 240