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Sinopsis
Este libro recoge las ponencias expuestas en el seminario organizadoen la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) el 27 de abril de 2018, tituladoLa Sociología y los problemas del sur de Europa. Hemos decidido centrarnos en dos grandes ejes temáticos: el cambio climático y el fenómeno migratorio.Creemos que hasta el momento no se ha reflexionado lo suficiente sobre estos temas que, de verdad, representan las cuestiones fundamentales que deberán enfrentar las generaciones futuras de Italia y de España. Los autores tienen un largo recorrido acreditado en el campo de la investigación sociológica.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL UOC
Fecha publicación 21-12-2018
Edición : 1
Número de páginas : 205
ISBN : 978-84-9180-371-3
Colección: | COMUNICACIÓN
Prologuista: UÑA JUÁREZ, Octavio
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 235 x 155