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Sinopsis
Este país es una bendición: exótica y misteriosa pero accesible y hospitalaria, Tailandia tiene estilo y personalidad de sobra para poner a todo el mundo de su lado. Bangkok, la capital, es pura adrenalina, mientras que la costa meridional, con sus aguas cristalinas y las opciones de submarinismo espectacular, pone el contrapunto. También sus templos en ruinas y los serenos budas aguardan al viajero que va a descubrir una Tailandia viva y un destino perfecto para gastrónomos y amantes del buen comer.
Biografía del autor:
Austin Bushllegó por primera vez a Tailandia en 1999 para estudiar thai en un programa organizado por la Universidad de Chiang Mai. Tentado por la vida en la ciudad, el trabajo y la comida picante, con el tiempo se trasladó a Bangkok, donde se ha quedado desde entonces. Actualmente trabaja como escritor y fotógrafo. Ha escrito muchos libros, así como para revistas y páginas web, y ha colaborado en más de 20 títulos de Lonely Planet, como Bangkok, The Food Book, Food Lover& x02019;s Guide to the World, Laos, Malasia, Myanmar (Birmania), Tailandia y The World& x02019;s Best Street Food.
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL GEOPLANETA, S.A.
Fecha publicación 15-01-2019
Edición : 4
Número de páginas : 332
ISBN : 978-84-08-19300-5
Colección: | LO MEJOR DE (LONELY PLANET)
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 195 x 128