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Sinopsis
Conceptos clave" reúne en un diccionario convenientemente accesible, un tesoro de investigación sinológica riguroso que crea una base sólida para la comprensión de todos los aspectos del pensamiento y la cultura tradicional china.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL POPULAR, S.A.
Fecha publicación 01-01-2017
Edición : 1
Número de páginas : 148
ISBN : 978-84-7884-694-8
Colección: | ASIATECA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 130 x 190