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Sinopsis
Deliciosas recetas donde el producto seleccionado es el mayor protagonista. Cada título reúne 12 tarjetas con impactantes fotografías y detalladas recetas que ofrecen al lector un amplio menú para aprovechar al máximo la esencia de cada producto. Cada tarjeta contiene un código QR que al escanearlo permite ver los vídeos del paso a paso a de la receta. Un pequeño libro con información precisa del producto, estacionalidad, conservación, consejos sobre su cultivo, acompaña las tarjetas.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CATAPULTA EDITORES
Fecha publicación 01-12-2018
Edición : 1
Número de páginas : 0
ISBN : 978-987-637-727-0
Colección: | SENTTIA
Encuadernación: CAJA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano