Alta Garrotxa
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Sinopsis
Nueva edición actualizada del mapa de la Alta Garrotxa. La novedad más destacada respecto a las tres ediciones anteriores, es la división de la zona en dos mapas, con el objetivo de facilitar el uso y la manejabilidad
Los dos mapas (Alta Garrotxa Este y Alta Garrotxa Oeste) se presentan encartados en una práctica carpeta.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL ALPINA, S.L.
Fecha publicación 01-06-2018
Edición : 1
Número de páginas : 2
ISBN : 978-84-8090-753-8
Tamaño: 210 x 115