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Sinopsis
De igual modo que es muy distinta una persona que llega a la madurez después de muchos años de ejercicio físico frente a otra que nunca ha practicado deporte, también existen diferencias entre quien no ha dejado de practicar con su mente y quien ha adoptado una actitud pasiva. Los ejercicios que te propone este libro ponen a prueba tus capacidades, para así desarrollarlas al máximo.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial TIKAL (SUSAETA EDICIONES S.A.)
Fecha publicación 01-10-2018
Edición : 1
Número de páginas : 224
ISBN : 978-84-9928-484-2
Colección: | ENTRENA TU MENTE
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 210 x 150