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Sinopsis
"Cada vez está más de moda ser ve gie. La cocina vegetariana es rica, colorida y muy nutritiva. La fortaleza de esta tendencia reside
en la variedad de sus platos, en la versatilidad que ofrecen y lo saludable que resulta disfrutar de algo que proviene directamente de
la tierra. La dieta vegetariana no es aburrida. ¡Al contrario! está llena de sorpresas y combinaciones que permiten descubrir nuevas
formas de alimentarse mientras nos cuidamos. Gracias a la sencillez de las recetas y a la información complementaria disponible conocerás las ventajas que tiene para el medio
ambiente y para ti reducir el consumo de proteínas provenientes del mundo animal. Disfrutarás de las verduras, las frutas y las
hortalizas sin límites ni complicaciones convirtiendo este estilo de vida en algo fácil y atractivo. Además con la ayuda de Thermomix y
Cookidoo te resultará mucho más sencillo seguir todas las indicaciones para que tus recetas queden estupendas."
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial VORWERK ESPAÑA MANAGEMENT, S.L., S.C.
Fecha publicación 22-06-2018
Edición : 1
Número de páginas : 143
ISBN : 978-84-16902-12-5
Colección: | THERMOMIX
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
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