Bocadillos y hamburguesas Premium
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Sinopsis
Imprescindibles como cena rápida, los bocadillos y las hamburguesas se visten de gala con sus recetas más exclusivas. Llegan los sabores gourmet a los sencillos sándwiches
y las ya no tan clásicas burguers.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial AMAT EDITORIAL
Fecha publicación 24-10-2017
Edición : 1
Número de páginas : 125
ISBN : 978-84-9735-995-5
Colección: | ESPACIO VINTAGE
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 190 x 190