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Sinopsis
El Pallars Sobirà, el Pallars Jussà, el Alta Ribagorça y la
Val d'Aran son cuatro comarcas que contienen una de
las zonas mejor conservadas y de mayor belleza de
los Pirineos: el Parque Nacional de Aigüestortes i
Estany de Sant Maurici.
Descubrir estos parajes ha sido desde siempre uno
de los objetivos de la mayoría de montañeros. Puede
que, por eso, en la zona fueron apareciendo refugios
con la idea de facilitar estas travesías que, con el paso
del tiempo, han llegado a formar parte del propio
paisaje. De esta forma, podemos encontrar un total
de nueve refugios con guarda que nos permiten
recorrer la zona, realizando diferentes combinaciones
de itinerarios.
La travesía de los Carros de Foc (Carros de Fuego) es
circular y se precisan entre 5 y 7 días, para recorrer
todo el Parque, con etapas que tienen los refugios
como puntos de inicio y destino.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL ALPINA, S.L.
Fecha publicación 01-05-2018
Edición : 1
Número de páginas : 0
ISBN : 978-84-8090-742-2
Tamaño: 0 x 0