12.55€
Cantidad:
Sinopsis
Cuaderno diseñado como refuerzo y repaso de los contenidos mínimos del curso para que los alumnos que tienen dificultades en la asignatura preparen los exámenes de junio/septiembre. Esta nueva edición incluye acceso a test de autoevaluación online para facilitar la comprobación autónoma del grado de conocimiento de cada unidad didáctica.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial OXFORD UNIVERSITY PRESS
Fecha publicación 01-01-2014
Edición : 1
Número de páginas : 132
ISBN : 978-84-673-8593-9
Colección: | APRUEBA TUS EXAMENES
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 28