Tartas caseras.
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Sinopsis
Las tartas suelen protagonizar cualquier celebración en nuestras mesas. En este recetario encontrarás
muchas propuestas saladas, como entrante o primero, y dulces, para tomar de postre. Abre tu cocina a estas recetas,
busca los mejores ingredientes y ¡que aproveche!
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial RBA
Fecha publicación 26-04-2018
Edición : 1
Número de páginas : 123
ISBN : 978-84-9187-009-8
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 194