Delicias de chocolate
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Sinopsis
El chocolate es uno de los manjares más impresionantes y deseados del mundo... ¿Quién puede resistirse a
esta dulce delicia? Este libro recoge recetas fáciles y deliciosas que te permitirán divertirte con sus aromas,
texturas, colores y sabores como si fueses un gran pastelero. ¡Endulza tu día! ? Cincuenta recetas explicadas paso a
paso que te enseñarán los secretos del chocolate. ? Tartas y pasteles irresistibles, combinaciones con fruta, diversas
texturas, dulces caprichos, helados y todo lo que te puedas imaginar. ? Formas de despertar la pasión de los niños con
recetas que pueden preparar con tu ayuda. ? Consejos e ideas para que personalices las recetas según tus gustos. ?
Vistosas imágenes y sugerencias de presentación para que dejes a tus comensales con la boca abierta.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial RBA
Fecha publicación 08-03-2018
Edición : 1
Número de páginas : 121
ISBN : 978-84-9056-993-1
Colección: | PRÁCTICA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 194