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Sinopsis
Ya no se puede comer nada ; Todo lo bueno engorda ;
¿Por qué los nutricionistas no se ponen de acuerdo? ;
¿Por qué se contradicen los estudios científicos? . Estas
son algunas de las inquietudes que nos surgen cuando
hacemos la compra. Cada día, tareas como ir al súper, distinguir
la información importante de un etiquetado o diferenciar
entre procesados buenos o malos se han convertido
en labores complejas y dispendiosas.
En La buena nutrición, la nutricionista Victoria Lozada nos
demuestra que llevar un estilo de vida sano es posible, y
que es mucho más simple de lo que parece. Hay vida más
allá del recuento de calorías y de comer lechuga todo el
día. Este libro nos ayudará a hacer frente a la publicidad
engañosa, a repensar la lista de la compra y a mantener
una alimentación positiva y coherente.
Una obra que nos acerca de forma sencilla y accesible a
una nutrición saludable, consciente e informada.
Biografía del autor:
<P VICTORIA LOZADA, nutritionisthenewblack en redes sociales, es una nutricionista especializada en trastornos de la conducta alimentaria, que trabaja bajo el modelo de alimentación intuitiva y HAES (Salud En Todas las Tallas) y promueve la liberación y la diversidad corporales y una cultura libre de dietas. Además de divulgadora, también es podcaster en estoesnutricion y autora de tres libros: <I La buena nutrición </I (Plataforma Editorial), <I ¿Por qué comes como comes?</I (Plataforma Editorial) y <I Todos a la mesa</I (Beascoa).</P
Editorial PLATAFORMA EDITORIAL, S.L.
Fecha publicación 23-02-2018
Edición : 2
Número de páginas : 178
ISBN : 978-84-17114-57-2
Colección: | ACTUAL
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 220 x 140