Bizcochos superfáciles
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Sinopsis
¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes, en este libro encontrarás las claves y
las recetas para que tus pasteles sean perfectos, desde el más básico hasta el más elaborado. Aprenderás a preparar
tartas y bizcochos de todo tipo: rellenos, aromatizados, con chocolate..., y a reinventarlos para que cada hornada tenga
un aroma distinto. Más de 40 recetas de bizcochos y tartas fáciles de elaborar, explicadas paso a paso. Con
consejos para que queden más suculentos, esponjosos y sabrosos. Trucos para presentar y decorar las tartas como un
profesional. Un glosario con los términos más habituales en pastelería.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial RBA
Fecha publicación 25-01-2018
Edición : 1
Número de páginas : 121
ISBN : 978-84-9056-983-2
Colección: | PRÁCTICA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 194