UF2380: Planificación y apertura de un pequeño comercio "COMT0112 - Actividades de gestión del pequeño comercio."
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Sinopsis
Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Comercio y marketing, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad de Servicios de (COMT0112)- Actividades de gestión del pequeño comercio.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL VÉRTICE
Fecha publicación 01-01-2015
Edición : 1
Número de páginas : 227
ISBN : 978-84-16275-92-2
Colección: | CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 170